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京城的客栈不仅地理位置优越,其内部的装修、布局、陈设无不体现出奢华与品位,更有高端的场所提供歌舞娱乐,因此高昂的费用也在情理之中。
相比之下,云崇县的客栈虽然规格稍逊一筹,消费水平自然难以与京城相比,即便是最为丰盛的宴席,总价也不过二三百文左右。
如此看来,二两银不仅能轻松包下三间客房,还包括了七人的餐食,对客栈来说仍是一笔不错的收入。
当然,若是宾客想要小酌几杯,那酒水的费用又将是一笔额外开销,毕竟美酒同样价值不菲。
“既如此,那你们现有的佳肴都给我们上一份吧,特别是那些特色菜,一样都不能落下。”
姜明珠机敏地对老板提出要求,眼中闪烁着对美食的期待。
老板爽快答应,随即朝后厨喊道:“好的,顺子,赶紧去厨房催促大厨,动作麻利点儿!”
不多时,桌上便摆满了各式佳肴:香气四溢的蹄花汤,色泽金黄,半只烤鹅外皮酥脆、肉质鲜嫩;整只烧鸡色泽红亮,皮脆肉滑;大份酱肘子肥而不腻,滋味醇厚;羊肉煲热气腾腾,散发着诱人的肉香……
面对如此丰盛的肉食盛宴,姜明珠不由得啧啧称赞:“这家客栈的老板真是实在,没有用清淡的素菜来敷衍我们。”
然而,姜明珠环视了一圈,却似乎找不到一个合适的开始。
肘子油光闪闪,蹄花汤上漂浮着细密的油花,烧鹅和烧鸡依旧保持着完整的形态,没有切开;羊肉的膻味虽然浓郁,但也让人有些却步……
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