第225章 美食盛宴
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当面团在温暖的环境中静静地发酵,逐渐膨胀到原来的两倍大小时,萧毅知道,这是时候开始为馒头赋予最终的形态了。他轻轻地将面团从发酵的容器中取出,放在铺有面粉的案板上。案板上的面粉仿佛是一个小小的舞台,等待着面团在上面绽放出最美的姿态。
萧毅用手掌轻轻地揉压面团,仿佛在抚摸着一块珍贵的丝绸。他的手指在面团上灵活地穿梭,细心地揉捏着,将面团中的气泡一点点排出。他的动作既轻柔又坚定,仿佛在跟面团进行一场无声的对话。
当面团被揉压得光滑而有弹性时,萧毅开始将面团分割成小块。他用手掌将每一小块面团搓成馒头的形状,每一个馒头都仿佛是一颗小小的艺术品,充满了他的心血和期待。
成型后的馒头被整齐地摆放在铺有蒸布的蒸笼里。蒸布上散发着淡淡的麦香,仿佛在告诉萧毅,这些馒头即将在这里进行最后的发酵和蒸制。萧毅轻轻地盖上蒸笼的盖子,让馒头在温暖的环境中再次发酵。这个过程虽然短暂,但却至关重要。只有这样,蒸出来的馒头才会更加蓬松,口感更加柔软。
在等待的过程中,萧毅的眼中闪烁着期待的光芒。他想象着当自己揭开蒸笼盖子时,那一幕热气腾腾、香气四溢的场景。他知道,这不仅仅是一顿美食的制作过程,更是他对自己生活的一次热爱和犒赏。而这一切的努力和等待,都将在馒头蒸制完成的那一刻得到最美的回报。
刚出锅,萧毅就迫不及待的直接吃了一个,甜甜的,十分好吃。
除了这个,萧毅看着空间海水池里的螃蟹,想了想,直接做一大锅香辣蟹,当零食吃吧。
萧毅精心挑选了几只肥美的螃蟹,用清水冲洗干净。他深知,烹饪海鲜最重要的是保持其原汁原味,同时也要将调料的味道恰到好处地融入其中。他准备了辣椒、蒜末、姜片、葱段等调料,准备开始他的烹饪之旅。
锅中倒入适量的油,待油温升高后,萧毅将蒜末、姜片和葱段爆香。随着香气四溢,他迅速将准备好的螃蟹放入锅中,每一只都散发着诱人的光泽。他用铲子轻轻翻动,让螃蟹均匀受热。接着,他倒入适量的料酒,让螃蟹在酒精的熏陶下更加鲜美。
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