第145章 传统古法制盐,国风传承人联动!
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第145章 传统古法制盐,国风传承人联动!
人多,菜的需求也大。
很快厨娘大嫂发现油不够了。
不仅油不够,盐巴也不够。这让后厨的抖勺大嫂犯愁。
“萧站长,小山跑一趟买盐呗,再买点油。”
萧璆也犯难,倒是他们管护站准备不充分了。但天色晚了,下山路难走,来回一趟得至少两个小时,文旅局干部还是得饿肚子。
陶家伯娘二话不说,切下一大块猪板油,丢到砧板上,大嗓门粗。
“油不够,熬呗!”
村里乡亲开始用猪板油,现场熬油,这让海外的网友们看得十分新奇。
“你们东方的炒菜油,都是这样熬出来的?”
海外有一档美食节目很火,唐人街美食挑战赛。但主办方故意刁难唐人街厨子,故意没有给植物油,这就导致唐人街的东方厨子整个挑战赛,没有油用。
现在,村里乡亲现场熬制炼油,熬出的还是最纯正的猪油,让海外粉丝眼睛都瞪大。
唐苏对镜头笑道。
“咱们老家会用猪板油熬油,用猪油做的菜可香哩。”
“葱油拌饭、猪油渣炒青菜、葱油拌面、鸡蛋木耳韭菜饺子,阳春面上飘一层薄薄的猪油,那滋味鲜的很。”
猪油做菜,突出猪油独特的香味和口感,一口下去满满的肉香。
海外粉丝们忍不住吞了吞口水,咕咚。
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